Es gibt hervorragende Lokalführer für die Insel. Immer wieder am neuesten Stand.
Davon konnten wir uns in den letzten Jahren ausgiebig überzeugen.

Wir haben uns aber dennoch für Sie die Mühe gemacht unsere Eindrücke zusammenzufassen.
Wahrscheinlich härter und unabhängiger als so mancher Lokalführer.

Als zusätzliche, finale Entscheidungshilfe oder um sich den ultimativen Gusto zu holen.
Sie kennen uns ja:-)!

Was sind unsere Kriterien?
Ganz einfach. Geschmäcker sind verschieden, Fehler können immer passieren. Kein Frage.
Aber Leidenschaft für das Lokal und Gäste, Freude an der Ess- und Trinkkultur kann man immer vermitteln wollen.
Performance Personal und Ambiente sind also unsere "Sahnehäubchen" für Sie.

Außerdem ist uns auf einer Insel wichtig: Kann ich am Meer essen und
wie sieht´s mit frischen Fisch- und Meeresfrüchten aus? Ok, muß ja nicht sein aber gut zu wissen.

Und nachdem der mallorquinische Wein immer besser wird sollte dieser auch vertreten sein.
Alles übersichtlich im Schulnotensystem von 1-5.

Noch etwas zum Abschluß.
Wie auch immer wir bewertet haben. In jedes dieser Lokale würden wir gerne wieder hingehen.
Die paar schlechten Ausreißer sind in unserem Lokalführer gar nicht zu finden.

Mallorca ist kulinarisch top unterwegs. Und ein Ende ist noch nicht absehbar.
Gott sei Dank! Darum testen wir für Sie gerne weiter.

Bon profit wünscht Ihnen Mallorquin tipico.